A pochi chilometri dal Golf degli Ulivi troverete il ristorante 1 Stella Michelin Balzi Rossi di Ventimiglia (IM) dove è arrivata l’estate. Il nuovo menu, servito nella terrazza che affaccia sul mare, è un omaggio ai colori della stagione più calda e ai prodotti che la natura regala in questo periodo dell’anno.
“Sarò probabilmente ripetitivo ma non mi stancherò mai di ribadire quanto importante per noi sia metterci al servizio della natura e dei suoi tempi. Per il menu estivo mi sono ispirato al nostro territorio e alle ricchezze che ha da offrirci in questi mesi: dal limone alle melanzane, dalla zucchina trombetta al Gambero di Sanremo e dalla pesca all’amaretto” ha detto lo chef Enrico Marmo. “Il percorso degustazione Riviera è stato totalmente rinnovato all’insegna di novità, che hanno come protagoniste materie prime ittiche e vegetali, e di piatti che hanno avuto un grande riscontro la scorsa estate”.
Se il Menu Momento, a mano libera, resta l’approdo per i più coraggiosi, la carta “Gli Iconici” riabbraccia due piatti storici: Coniglio arrosto alla ligure e 1982 – Ravioli della Pina, che prendono il nome dall’anno di nascita del ristorante, che proprio nel 2022 ha compiuto 40 anni. Una novità riguarda anche la piccola pasticceria, che in questo periodo caldo ha preso una strada totalmente naturale. A fine pasto, la scelta è stata infatti quella di puntare sulla frutta: locale, fresca e di stagione.
| Rivoluzione in sala |
| La sala dei Balzi Rossi annuncia tre importanti novità, che si vanno ad affiancare al direttore di sala Giuliano Revello e alla responsabile di sala Eleonora Revello. La prima è il nuovo sommelier Lorenzo Moraldo, che torna nel ristorante dopo le parentesi tristellate al St. Hubertus e al Mirazur. Le altre due novità sono la seconda sommelier e barlady Martina Dagelle e la chef de rang Sara Oliveri, entrambe ex Lido 84. |
Il Circolo Golf Degli Ulivi SANREMO
Un paradiso per gli appassionati del golf
Immerso nella bellezza della Riviera italiana, il Circolo Golf Degli Ulivi di Sanremo è un vero e proprio paradiso per gli amanti del golf. Situato in un contesto paesaggistico mozzafiato, il club offre uno dei migliori campi da golf della regione, accompagnato da servizi di alta qualità e un’atmosfera accogliente.
Il campo da golf si estende su una superficie di oltre 5.000 metri quadrati e presenta un design impegnativo e stimolante. Con i suoi 18 buche, il percorso offre una sfida per golfisti di tutti i livelli, dai principianti ai professionisti. Gli ulivi secolari che punteggiano il terreno conferiscono un carattere unico al campo, creando scenari suggestivi e una piacevole ombra durante le giornate estive.
Il Circolo Golf Degli Ulivi è dotato anche di strutture all’avanguardia per i suoi soci e visitatori. Un club house elegante accoglie gli ospiti con un’accogliente atmosfera, offrendo servizi come spogliatoi, ristorante, bar e una terrazza panoramica. È il luogo ideale per rilassarsi dopo una partita, socializzare con altri appassionati di golf e gustare prelibatezze culinarie locali.
Il club organizza regolarmente eventi e tornei, offrendo ai giocatori l’opportunità di mettere alla prova le loro abilità e competere in un ambiente amichevole e competitivo. L’entusiasmo e la passione per il golf si respirano nell’aria, creando un senso di comunità tra i membri del club. La posizione del Circolo Golf Degli Ulivi è semplicemente invidiabile. Sanremo è famosa per il suo clima mite tutto l’anno, che consente di praticare il golf durante tutte le stagioni. Inoltre, la città offre una vasta gamma di attività per i visitatori, tra cui splendide spiagge, ristoranti gourmet, negozi di lusso e un animato calendario di eventi culturali.
Per coloro che desiderano migliorare le proprie abilità o imparare a giocare a golf, il Circolo Golf Degli Ulivi offre anche corsi di lezioni con istruttori professionisti. Sia che tu sia un principiante assoluto o un golfista esperto, potrai beneficiare dell’assistenza e dei consigli di esperti qualificati per affinare le tue abilità.
In conclusione, il Circolo Golf Degli Ulivi di Sanremo è un luogo straordinario per gli amanti del golf. Un campo impegnativo, strutture di alta qualità e un’atmosfera accogliente rendono questa destinazione una scelta ideale per giocatori di tutti i livelli. Se sei un appassionato di golf o semplicemente desideri trascorrere una giornata immerso nella bellezza della Riviera italiana, il Circolo Golf Degli Ulivi è un posto che merita di essere visitato.
